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Recette de la fameuse Tarte Tatin

La tarte Tatin est un dessert français traditionnel composé d'une couche de pommes caramélisées au caramel et d'une pâte brisée. La tarte Tatin est généralement servie chaude, avec une boule de glace à la vanille ou de la crème fraîche.


alt textLa recette de la fameuse Tarte Tatin

La Tarte Tatin est un classique de la pâtisserie française. Ce dessert à base de pommes caramélisées et de pâte feuilletée est absolument délicieux. Voici la recette de la fameuse Tarte Tatin !

Ingrédients :

  • 8 pommes (de préférence des pommes à cuire)
  • 1 pâte feuilletée
  • 100g de beurre
  • 100g de sucre
  • 1 cuillère à café de cannelle

Préparation :

  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Épluchez et coupez vos pommes en quartiers.
  3. Dans une poêle, faites fondre le beurre et le sucre. Ajoutez les pommes et la cannelle, et laissez cuire environ 10 minutes.
  4. Posez la pâte feuilletée sur les pommes caramélisées, et enfournez pour une vingtaine de minutes.
  5. Laissez refroidir votre Tarte Tatin avant de la déguster !

La Tarte Tatin, une recette facile à réaliser

La Tarte Tatin est un classique de la pâtisserie française. Il s'agit d'une tarte aux pommes caramélisées, généralement servie avec une crème fraîche ou de la glace à la vanille.

La recette de la Tarte Tatin est relativement simple et ne nécessite pas beaucoup d'ingrédients. Il faut cependant prendre le temps de bien caraméliser les pommes, ce qui est crucial pour le goût final de la tarte.

Si vous avez envie de réaliser une Tarte Tatin sans trop de complications, suivez les étapes de cette recette et vous obtiendrez un résultat délicieux !

La Tarte Tatin, un classique de la cuisine française

La Tarte Tatin, un classique de la cuisine française, est une tarte aux pommes caramélisées. Elle est traditionnellement servie chaude, avec une boule de glace à la vanille. La Tarte Tatin est l'une des tartes les plus populaires en France. Elle est facile à préparer et délicieuse.

La Tarte Tatin est une tarte aux pommes caramélisées. Elle est généralement servie chaude, avec une boule de glace à la vanille. La Tarte Tatin est l'une des tartes les plus populaires en France. Elle est facile à préparer et délicieuse.

La Tarte Tatin, une recette inratable

La Tarte Tatin est un classique de la cuisine française. Cette recette de tarte aux pommes caramélisées est simple à réaliser et toujours aussi délicieuse. Pour réussir votre Tarte Tatin, suivez ces quelques étapes :

  • Commencez par préparer une pâte à tarte. Vous pouvez utiliser une pâte brisée ou une pâte sablée, selon vos goûts.
  • Coupez vos pommes en quartiers et faites-les caraméliser dans une poêle avec un peu de beurre et de sucre.
  • Disposez les quartiers de pommes caramélisés dans le fond d'un moule à tarte, puis recouvrez-les de pâte à tarte.
  • Enfournez la tarte Tatin pendant environ 30 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée.
  • Laissez refroidir la tarte avant de la démouler et de la servir. Votre Tarte Tatin est maintenant prête à être dégustée !

La Tarte Tatin, la recette originale

La Tarte Tatin, c'est une recette originale qui vient du Berry, en France. C'est une tarte aux pommes caramélisées, et c'est vraiment délicieux! Pour faire la Tarte Tatin, on commence par caraméliser les pommes dans une poêle avec du sucre et du beurre. Ensuite, on dispose les pommes dans un moule à tarte, on ajoute une pâte brisée, et on enfourne le tout. Le secret pour une bonne Tarte Tatin, c'est de bien caraméliser les pommes, et de ne pas trop cuire la tarte. La Tarte Tatin, c'est un vrai régal!


Dernière modification le 27/07/2022